深圳新聞網(wǎng)2024年11月1日訊（記者 常軍平）由中糧集團(tuán)主辦的第111屆全國糖酒商品交易會于10月29日至31日在深圳成功舉辦。作為國家“消費(fèi)促進(jìn)年”重點(diǎn)活動之一，第111屆全國糖酒會充分融合深圳市“國際范兒”“科技范兒”和“年輕范兒”特質(zhì)，以諸多創(chuàng)新舉措，為食品酒類行業(yè)搭建“有規(guī)模”“有人氣”“有交易”的展覽展示平臺。展會期間，熱鬧的交易場面和熱烈的商業(yè)氛圍，展示了中國食品酒類市場的巨大潛力，為行業(yè)注入強(qiáng)勁信心，更印證了中國消費(fèi)市場的韌性與活力。
本屆糖酒會以“一顆秋糖兩頭甜”為主題，強(qiáng)調(diào)參展企業(yè)全年收益，廠商簽約成交的雙贏局面，以及糖酒會與城市共同繁榮的關(guān)系。糖酒會第二次在深圳舉辦，體現(xiàn)了改革開放精神和黨的政策的落實。深圳市委、市政府和中糧集團(tuán)高度重視，確保了展會籌備和舉辦的順利進(jìn)行。展會開幕時，中糧集團(tuán)總經(jīng)理白勇和深圳市副市長羅晃浩等領(lǐng)導(dǎo)出席并進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)研。
本屆糖酒會展覽面積達(dá)20萬平方米，設(shè)有7大展區(qū)和12個特色專區(qū)，匯集了4000家廠商，包括650家海外廠商和559家廣東省企業(yè)。首次設(shè)立的六個特色專區(qū)受到采購商青睞。眾多龍頭企業(yè)如茅臺、五糧液、汾酒等參展，茅臺展示了其生態(tài)農(nóng)業(yè)和創(chuàng)新產(chǎn)品，汾酒則展示了傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計結(jié)合的產(chǎn)品。伊利、中糧集團(tuán)等也帶來了創(chuàng)新飲料和首次整體參展的展品。來自全國多個地區(qū)的展團(tuán)展示了具有地方特色的展品，參展企業(yè)的積極參與展示了行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
展會現(xiàn)場熱鬧非凡，三天內(nèi)近20萬專業(yè)觀眾到訪，首日就有超過8萬人次。組委會通過多方合作，邀請了大量國內(nèi)外采購商參與，促進(jìn)了產(chǎn)銷對接。第七屆CFDF采購商全域選品會吸引了眾多品牌和采購商，展示了創(chuàng)新產(chǎn)品，并通過互動體驗促進(jìn)了產(chǎn)品精選。糖酒會官方小程序為采購商提供便利服務(wù)，并幫助2000余位生產(chǎn)商和采購商建立聯(lián)系，撮合交易。調(diào)查顯示，600余家VIP采購商的意向采購額已超百億，顯示了市場的活力和行業(yè)信心。
本屆糖酒會利用深圳的國際優(yōu)勢，提升了國際化水平，展現(xiàn)了行業(yè)全球化趨勢。多國政府組團(tuán)參展，如韓國、馬來西亞等，其中馬來西亞首次以兩大展團(tuán)形式亮相。組委會邀請了十余國的優(yōu)質(zhì)采購商團(tuán)參與，確保了廠商與采購商的高效對接。期間，舉辦了多場國際對接會和“創(chuàng)新科技 食匯全球”論壇，吸引了150名貿(mào)易商，促進(jìn)了國內(nèi)外企業(yè)的合作。各國企業(yè)對中國的食品和產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣，論壇和對接活動為廠商與采購方提供了精準(zhǔn)對接的機(jī)會，增強(qiáng)了糖酒會的商貿(mào)撮合能力。
本屆糖酒會同期舉辦了30多場會議論壇和商務(wù)活動，吸引了4100多人次參與。主論壇“CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”以“持續(xù)突破 重塑增長”為主題，邀請了各界代表探討企業(yè)國際化和品牌營銷。TikTok分享了社交媒體出海成功案例，來伊份講述了建立全球供應(yīng)鏈的重要性，益普索強(qiáng)調(diào)了健康產(chǎn)品需求，好歡螺和卡士乳業(yè)分別介紹了如何通過文化理解和創(chuàng)新市場策略成功進(jìn)入新市場。JWB食品健康科技和中糧營養(yǎng)健康研究院則分別分析了中國食品在泰國的挑戰(zhàn)和品牌建設(shè)的重要性。與會者一致認(rèn)為，中國企業(yè)需加強(qiáng)本土化運(yùn)營、供應(yīng)鏈優(yōu)化、品牌信任度提升和健康消費(fèi)營銷，以提高全球市場影響力。
展會期間首次舉辦了“食品科技成果交流會”，聚焦政策、技術(shù)創(chuàng)新、食品安全新技術(shù)應(yīng)用及科研產(chǎn)業(yè)合作模式等議題，進(jìn)行研討和交流。多所高校、科研院所和研究機(jī)構(gòu)積極參與相關(guān)活動，與企業(yè)深入互動，對接需求與成果，獲得行業(yè)好評。該交流會計劃持續(xù)在秋糖期間舉辦，旨在推動食品科技成果轉(zhuǎn)化，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，提升產(chǎn)學(xué)研合作質(zhì)量。
本屆糖酒會的成功舉行，不僅促進(jìn)了行業(yè)內(nèi)的交流與合作，還為未來發(fā)展注入了新的活力，有效地履行了作為國家級會展平臺，推動食品和酒類行業(yè)產(chǎn)銷對接及經(jīng)貿(mào)交流的關(guān)鍵職責(zé)。展望未來，一年兩次的全國糖酒會將繼續(xù)秉持“春華秋實、比翼齊飛”的理念，為眾多商家提供服務(wù)，與食品酒飲行業(yè)攜手共進(jìn)。明年3月25日至27日，第112屆全國糖酒會將在成都舉行。（本文圖片由主辦方提供）