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▲劍橋市長杰芮米·本斯特德及夫人接受唐式茶禮。

唐風煮茶的儀式優雅地緩緩進行。

茶，這片讓生活更美好的葉子，究竟能走多遠？近日，著名文化學者王魯湘、藝術家葉放、紫苑文化創始人陳悅成帶領的“中英茶文化交流團”一行9人遠赴英國劍橋大學，在該校國王學院舉辦一連3場的中國唐式煎茶、宋代點茶、工夫茶賞析活動。

國王學院（King‘s College）是劍橋大學內最有名的學院之一，成立于1441年，由亨利六世設立創建，因而得“國王”學院之名，是國際知名頂級學府。此次“往來”中英茶文化交流，是劍橋大學國王學院首次以中英茶文化的演繹展示及文化交流探討而舉辦的活動。劍橋大學人類學院士艾倫是此次活動的英方發起人，深圳紫苑創始人陳悅成為中方發起人。

據悉，“往來”中英茶文化交流活動屬深圳市宣傳文化基金支持項目，同時也是“英國劍橋大學康河計劃——保護即將消失的世界”計劃中的一部分?；顒佑缮钲谑凶显肺幕l展有限公司主辦，并得到深圳市文體旅游局、英國劍橋大學國王學院支持。

唐式茶禮驚艷英國觀眾

巡香、碾茶、煮水，在洞簫悠遠的聲音里，一整套唐風煮茶的儀式優雅地緩緩進行。劍橋市長杰芮米·本斯特德、國王學院副院長史蒂文·切里，以及來自十多個國家的眾多著名詩人共300名觀眾，更有英國名流得知活動后專程從倫敦趕來參加。參與者驚艷于中國傳統禮儀之美，捧在手里的茶碗更是令其對中國茶文化有了立體的感知。現場一位攝影師贊嘆，這是他有生以來拍過最美的茶照片，他會對茶產生濃厚興趣并加以研究。

本次活動的學術支持王魯湘表示，茶是中國人的生活方式，也是英國人的生活方式。古往今來，作為東方與西方的代表，在茶的交流中文明碰撞。以茶為媒，這里有生活的寫照，也有生命的觀照，更有人與自然的哲學思辨。

還原宋朝的最高審美

“中國人吃茶的方式，經過了唐代的煮茶，吃的是一種禮儀與營養，宋代的點茶，吃的是一種游藝與品位，明代的煎茶，吃的是一種狀態與情趣，清代的泡茶，吃的是一種日常與舒適，大俗大雅，盡在日常點滴之中?！痹诂F場，葉放向觀眾介紹。

宋代點茶和中國功夫茶是在國王學院院士花園進行的。來自十多個國家的詩人、藝術家200多人在開放式的活動場地進行互動。宋代點茶從器具使用到茶藝師展示時的每一個動作神態，都還原了宋朝的最高審美。茶禮演繹結束之后，麥克法蘭教授代表國王學院，為紫苑的茶藝師頒發了國王學院榮譽勛帶，表達了對本次活動的高度認可和欣賞。

活動中方發起人陳悅成對深圳晚報記者表示：相信在“往來”茶文化交流活動的良好開端下，未來中英之間的文化交流將有更多議題可談。紫苑身處深圳，在城市經濟、文化齊頭并進的發展策略下，未來將結合自身優勢對中國傳統文化進行更為有力的輸出。（記者 楊端端）