見圳客戶端·深圳新聞網2021年5月17日訊 消費升級背景下，中國消費者對于優(yōu)質生鮮食材的需求日益強烈。從源頭“尋鮮”，近日，在有著“蔬菜硅谷”之稱的山東壽光，蘇寧家樂福與壽光農業(yè)發(fā)展集團有限公司簽訂戰(zhàn)略采購協(xié)議，以黃瓜、西紅柿、土豆、茄子等為重點采購品類，意向采購金額達1億元，雙方還將就地標產品一件代發(fā)、蔬菜自主產品開發(fā)等展開深入合作。
當天，“蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地”也正式揭牌，這意味著國內領軍的大型商超正式攜手“中國蔬菜之鄉(xiāng)”，通過簡化供應鏈、高效產銷對接的方式提升蔬菜運轉效率，從源頭“尋鮮”，為用戶塑造全場景生鮮體驗。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地）
家樂福要從“蔬菜硅谷”買1億元品質菜
“蘇寧家樂福壽光蔬菜直采基地的建立，將進一步推進壽光優(yōu)質農產品的標準化升級，帶動壽光優(yōu)質蔬菜產業(yè)鏈集約化發(fā)展，助力當地農民增收和鄉(xiāng)村振興”，蘇寧控股集團黨委常務副書記馬康在簽約現場表示，同時也將帶動蘇寧家樂福生鮮供應鏈迎來新一輪變革升級，幫助壽光特色優(yōu)質農產品從原產地直達全國更多城市消費者餐桌。
家樂福在此前舉辦的“2021生鮮戰(zhàn)略暨百日攻略啟動會”上透露，將從戰(zhàn)略伙伴合作、物流倉配建設、商品結構升級、基地溯源直采、雙線渠道賦能等五大策略出發(fā)，進一步提升生鮮供應鏈效率，為消費者打造線上下全場景生鮮新體驗。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地）
與壽光農業(yè)發(fā)展集團有限公司的戰(zhàn)略合作可謂是上述戰(zhàn)略的進一步落地。“全國蔬菜看壽光”，位于壽光的現代農業(yè)高新技術試驗示范基地，更有“蔬菜硅谷”的美譽，是國內面積最大、棚型最多、科技含量最高的蔬菜標準試驗驗證基地，“院士棚”、潮汐式育苗、智能采摘機器人等一項項高科技為蔬菜品質護航。蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地也將依托“蔬菜硅谷”，充分運用生物防控技術、水肥一體化、物聯(lián)網等新技術，未來，更多健康、營養(yǎng)、優(yōu)質的高端蔬菜將來到家樂福貨架和消費者餐桌。
“壽光市是中國最大的蔬菜集散中心，供應鏈向源頭延伸，與優(yōu)質產地深化合作，將進一步提升生鮮供應鏈的品質和效率”，蘇寧家樂福生鮮總經理孫樂超在簽約現場表示。壽光農業(yè)發(fā)展集團有限公司董事長陳沂濤也認為，與蘇寧家樂福開啟戰(zhàn)略合作，能將最新鮮的農產品直供消費者餐桌，減少中間流通環(huán)節(jié)，改善蔬菜流通質量的同時也帶動了區(qū)域鄉(xiāng)村振興。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地）
戰(zhàn)略簽約藏三大亮點，未來布局八大蔬菜基地
1億元的采購合作背后，是蘇寧家樂福為消費者打造全新生鮮體驗的決心。
除了基地直采、從源頭“尋鮮”，依據協(xié)議，家樂福還將依托基地優(yōu)勢，啟動一件代發(fā)業(yè)務，地標性產品、禮盒裝產品、特色產品可從基地源頭一件代發(fā)，將運輸過程的損耗降到最低，同時減輕庫存壓力，消費者也對產品心中有數，吃得安心，買得放心。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地戰(zhàn)略合作簽約儀式）
此外，加速開發(fā)蔬菜自主品牌項目，在確保黃瓜、西紅柿、土豆、茄子等基礎大品品質的同時，針對濰縣青蘿卜、滕州土豆、膠東大白菜、馬家溝芹菜、金鄉(xiāng)大蒜等地標性產品，以及草莓西紅柿等人氣網紅品，統(tǒng)一標準及產品規(guī)格，以自主品牌塑造品質體驗。
據孫樂超介紹，未來，家樂福還將持續(xù)優(yōu)化產品供應鏈路，提高生鮮進倉率，迭代商品結構，從品質、品類、品效等各方面進行產品升級。今年將打造八大蔬菜基地，包括山東壽光、莘縣、蘭陵，河北張家口、邯鄲，以及云南、海南、貴州等，為生鮮上下游產業(yè)鏈提質增效開啟更多嘗試和探索。
截至目前，家樂福已完成約30個生鮮直采基地建設，2021年將在寧夏、山東、新疆、四川等地建設超過50個直采基地，打造“蘇寧村”，包括水果、蔬菜、水產等品類的優(yōu)質原產地。（吳艷）
